Знаменитый сорт от фабрики Да И (Dayi), прессованный в удобную форму блина. Один из самых стабильных и популярных шу пуэров в мире. Аромат: чистый, тёплый, с нотами дерева, ореха и лёгкого сухофрукта. Вкус: сбалансированный, мягкий, с бархатистой текстурой и сладким послевкусием. Без горечи, с лёгкой минеральной глубиной. Эффект: расслабляет, согревает, настраивает на спокойную концентрацию, подходит для ежедневного чаепития.
Заваривание: 10-15 г на 100–120 мл, вода 95–100°C, проливы по 1-2минут. До 6–8 завариваний.