Те Ло Хань (鐵羅漢) Высший Сорт | 🏔️ "Железный Архат" из У Ишань | Reddragon
Те Ло Хань: Сила и Глубина Утесного Улуна Те Ло Хань (Железный Архат) — один из четырех величайших улунов с гор У Ишань. Этот высший сорт отличается глубокой и чистой обжаркой, которая придает ему особый, "мужской" характер: сильный, согревающий и исключительно насыщенный вкус. Чай обладает ярко выраженной «Утесной Мелодией» (Янь Юнь, 岩韵) — характерным минеральным, долгоиграющим послевкусием. 👑 Особенности Высшего Сорта Те Ло Хань:
Мощный Вкус: Самый плотный и сильный из "Четырех Великих Улунов", идеально подходящий для любителей крепких, насыщенных чаев.
Глубокая Обжарка: Лист имеет темный цвет и раскрывает в настое богатые, древесно-пряные ноты.
Идеальная Согреваемость: Традиционно считается одним из лучших чаев для согревания тела и духа в холодное время года.
🌱 Вкусовой профиль:
Настой: Глубокий, темно-янтарный или насыщенно-медный, прозрачный.
Аромат:Плотный, пряно-древесный, с доминирующими нотами жареного какао, черного хлеба, корицы и легкой землистой минеральности.
Вкус:Насыщенный, крепкий и согревающий. В палитре преобладают древесные, ореховые и карамельные ноты, с легким, благородным ощущением терпкости на кончике языка, которое быстро сменяется мощной, минеральной сладостью Янь Юнь.
💥 Энергия и Условия Заваривания
Воздействие и Польза: Те Ло Хань дарит сильный, согревающий и центрирующий тонус. Он отлично снимает усталость, улучшает кровообращение и помогает сфокусироваться. Идеален для холодных дней или для чаепития после работы. 🍵 Рекомендации по Завариванию (Гунфу):
Дозировка: 7-8 грамм на 100-150 мл воды.
Температура:Крутой кипяток (100°C) — необходим для раскрытия плотно скрученного, глубоко обжаренного листа.
Промывка: Обязательна, 5-7 секунд.
Проливы: Начинайте с 10-15 секунд, постепенно увеличивая. Выдерживает 8-10 насыщенных проливов.