Сладкий Поцелуй: Нежный Аромат и Мягкий Вкус Молочный Улун (Цзинь Сюань) — это улун, знаменитый своим нежным, сливочно-карамельным ароматом и мягким вкусом. Первый Сорт, производимый чаще всего на Тайване или в Фуцзяни, обладает всеми характерными чертами Цзинь Сюань: легким, ненавязчивым ароматом и приятной, обволакивающей текстурой. Этот чай идеален для новичков и для тех, кто ищет комфортное, сладкое чаепитие. 💎 Особенности Первого Сорта:
Нежный Сливочный Аромат: Приятный, легкий аромат молока и карамели, который раскрывается при заваривании.
Мягкий Вкус: Отсутствие терпкости и горечи, что делает его очень питким.
Уютный Настой: Настой светлый, золотистый, с мягким вкусом.
🌱 Вкусовой профиль:
Настой: Светлый, золотистый или бледно-салатовый, прозрачный.
Аромат:Легкий, сладковато-сливочный, с нотами топленого молока, карамели и свежей травы.
Вкус:Мягкий, сладкий и чистый. В палитре доминируют сливочные и молочные тона. Послевкусие — короткое, но приятное и сладкое.
💥 Энергия и Условия Заваривания
Воздействие и Польза: Молочный Улун дарит мягкий, гармонизирующий тонус. Он расслабляет тело и улучшает настроение, идеально подходит для дневного или вечернего чаепития. 🍵 Рекомендации по Завариванию (Гунфу):
Дозировка: 6-8 грамм на 100-150 мл воды.
Температура:85-95°C (не кипяток, чтобы не "сжечь" нежный аромат).
Промывка: Обязательна, 5-7 секунд, чтобы плотный шарик начал раскрываться.
Проливы: Начинайте с 10-15 секунд, постепенно увеличивая время. Выдерживает до 7-9 ароматных проливов.