Кимун «Красный Дракон» | 🍷 Винный Аромат и Мягкий Солод | Классический Красный Чай
Король Красных Чаев: Благородный Аромат Орхидеи Кимун «Красный Дракон» — это премиальный красный чай, который завоевал мировое признание благодаря своему сложному, уникальному букету, известному как "Кимунский аромат" (Qimen Zao). Чайные листья скручены в тонкие, черные полоски. При заваривании чай дает насыщенный, "винно-красный" настой и обладает невероятно мягким, сладковатым вкусом без терпкости, характерной для многих черных чаев. 👑 Особенности Кимун «Красный Дракон»:
Кимунский Аромат: Уникальный, сложный аромат, который может включать ноты орхидеи, меда, соснового дыма или сладких фруктов.
Мягкий Вкус: Настой очень мягкий, сладковатый и солодовый, его часто называют "черным чаем с душой красного".
Винный Настой: Чай дает красивый, яркий, красный цвет настоя, который должен быть прозрачным и сияющим.
🌱 Вкусовой профиль:
Настой: Насыщенный, ярко-красный или красно-коричневый, прозрачный.
Аромат:Изысканный, многослойный, сладко-солодовый, с доминирующими нотами орхидеи, шоколада, меда и легкой винной кислинки.
Вкус:Гладкий, мягкий, полный. В палитре преобладают солодовые, фруктовые и шоколадные тона. Чай оставляет долгое, согревающее, сладкое послевкусие.
💥 Энергия и Условия Заваривания
Воздействие и Польза: Кимун дарит теплый, согревающий и центрирующий тонус. Он успокаивает нервную систему, улучшает настроение и согревает тело. Идеален для чаепития в любое время суток. 🍵 Рекомендации по Завариванию (Европейский или Гунфу):
Дозировка: 4-6 грамм на 150-200 мл воды.
Температура:95-100°C (крутой кипяток — для полного раскрытия листа).
Промывка: Не обязательна, но возможна 5 секунд.
Проливы: Начинайте с 40-60 секунд. Выдерживает до 5-7 мягких проливов.