Шу Пуэр в Бамбуке (1998 г.) | 🌿 25+ Лет Выдержки | Reddragon
Путешествие во Времени: Шу Пуэр в Бамбуке, урожай 1998 года Этот Шу Пуэр — настоящий коллекционный образец, который прошел путь длиною более двадцати пяти лет. Чай изготовлен по старинной технологии «Чжу Тун Ча»: готовый пуэрный лист прессовали в свежесрубленные колена бамбука, а затем прогревали на медленном огне. В процессе нагрева сок бамбука пропитывает чай, нейтрализуя все посторонние запахи и придавая настою уникальный, сладковато-пряный аромат. ⏳ Благородство Выдержки: За годы хранения (с 1998 года) этот пуэр полностью избавился от любой "землистости", присущей молодому Шу. Его вкус стал невероятно мягким, глубоким и гармоничным, а воздействие — чистым и медитативным. Вы пьете не просто чай, а историю. 🌱 Вкусовой профиль:
Настой: Чистый, прозрачный, темно-коньячного или рубиново-красного цвета.
Аромат: Сложный. В сухом виде — тонкий древесно-бальзамический аромат с нотами пряностей. В прогретом чае раскрывается уникальный букет с доминирующими оттенками бамбука, смолы, ореховой скорлупы и нежной сладости сухофруктов.
Вкус: Мягкий, зрелый и объемный. В нем преобладают ноты горького шоколада, камфоры и старого дерева. Послевкусие — долгое, обволакивающее и сладковатое, без горечи и терпкости.
🧘🏻♀️ Эффект и Методы Заваривания
Воздействие: Этот выдержанный пуэр дарит мощное, но исключительно плавное и спокойное состояние. Он идеально подходит для медитации, снятия усталости и погружения в неспешный, центрирующий лад. Приятно согревает и дарит ясность сознания. 🍵 Рекомендации по Завариванию:
Отделение: Аккуратно снимите внешние бамбуковые листья и отделите чайным ножом 5-7 грамм.
Температура: Крутой кипяток (100°C) — выдержанный чай этого не боится.
Промывка: Обязательна, 5-10 секунд, чтобы "пробудить" старый лист.
Проливы: Выдерживает большое количество проливов (до 10-15), постепенно раскрывая свою глубину.