Шу Пуэр Брикет 1985 г. | 🗿 40 Лет Выдержки | Раритет Reddragon
Раритет 1985 года: Шу Пуэр, Достигший Совершенства Этот Шу Пуэр в форме Брикета (Чжуань Ча) — подлинный исторический образец, выдержанный почти четыре десятилетия. Год урожая 1985 гарантирует, что чай прошел максимальную постферментацию и находится на абсолютном пике своего вкусового и энергетического раскрытия. Плотная форма брикета обеспечила идеальные условия для медленного и стабильного старения. 💎 Коллекционная Ценность:
Невероятная Мягкость: За 40 лет все "шероховатости" молодого пуэра полностью исчезли. Вы получаете напиток маслянистой, бархатной текстуры, полностью лишенный горечи, терпкости или землистых нот.
Чистейшая Ча Ци: Длительная выдержка дарит чаю глубокое, согревающее и сильное воздействие, которое не сравнимо с молодыми пуэрами.
Вкус Времени: Это возможность прикоснуться к чайной истории, ощутить вкус, который больше невозможно повторить.
🌱 Вкусовой профиль:
Настой: Густой, темный, черно-коричневого или черно-рубинового цвета, блестящий и прозрачный, похожий на старую нефть.
Аромат: Сложный, глубокий. В нем доминируют благородные ноты грецкого ореха, сливы, инжира и ценной древесины (сандал).
Вкус: Плотный, гладкий и обволакивающий. Вкусовая палитра раскрывается тонами темного, горького шоколада, карамели и сладких, сушеных фруктов. Вкус абсолютно чистый и оставляет долгое, согревающее послевкусие.
💥 Энергия и Условия Заваривания
Воздействие: Этот чай — для особых случаев. Он дарит глубокую ясность сознания, центр и мощный, но при этом спокойный тонус. Идеально подходит для медитации, вечерних размышлений и для случаев, когда требуется сосредоточенность. 🍵 Рекомендации по Завариванию:
Отделение: Используйте острый нож для пуэра, откалывая небольшие, но плотные кусочки (6-7 грамм).
Промывка: Двойная промывка горячей водой (100°C) по 10 секунд — обязательный этап для пробуждения старого чая.
Проливы: Начинайте настаивать от 20-25 секунд. Этот брикет способен выдержать до 20 и более проливов, становясь с каждым разом все более интересным.