Традиционный зелёный чай из туманистых гор Сычуаня. Отличается тонким ароматом, бархатным вкусом и высоким содержанием молодых почек. Листья покрыты нежным ворсом (мао цзян — «опушённые острия»), что придаёт чаю мягкость и силу одновременно. Аромат: свежий, цветочно-травяной — с нотами весенней зелени, белых цветов и лёгкой сливочной сладости. Вкус: чистый, мягкий, с бархатистой текстурой, лёгкой ореховой сладостью и минеральным послевкусием. Эффект: — мягко бодрит и очищает — улучшает концентрацию — успокаивает желудок — подходит для утреннего старта и дневного восстановления
Заваривание: 7–8 г на 100–120 мл, вода 70–85°C, проливы по 15–25 секунд. До 6–8 завариваний.